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블리댕의 일상:D
김밥 만들기
요리 레시피 김밥 만들기 속이 꽉 찬 김밥 만들기 어릴때는 소풍이나 특별한 시기가 아니면 김밥을 자주 먹기는 어려웠다. 물론 김밥을 자주 해먹는 집도 있었겠지만 여행이나 소풍 특별한 때에 주로 먹던게 김밥이었다. 요즘은 김밥 전문점이 많이 생기고 맛있는 곳도 많아서 흔하디 흔한게 김밥 이지만~ 우리 가족은 집에서 김밥을 만들어 먹는 것을 좋아한다.ㅋ 재료 준비 (김밥 5줄 기준) 오이 1개, 햄, 맛살, 우엉, 당근1개, 어묵, 단무지, 계란 6개 1. 오이는 칼등으로 겉부분을 쓱쓱 긁어주고 물로 헹궈준다. 오이 씨 부분은 남겨두고 채 칼로 살 부분만 채쳐주기. 오이가 국수가락처럼 쭉쭉나옴ㅋㅋ 소금을 치고 잠깐 절여두었다가 물기를 꼭 짜준다. 2. 당근은 껍질을 까고 필러로 돌려가면서 심지까지 깍 아 준..
요리
2020. 6. 25. 17:45